O Espumante ICE Demi Sec é produzido pela Vinícola Casa Perini Farroupilha, RS Esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração de tonalidade perolada com reflexos esverdeados, com perlage intenso com boa formação de coroa de espuma. Os aromas são florais, como lírios, e frutados como carambola, lichia e nêspera. Em boca se destaca pelo elegante dulçor jovem combinado cremosidade, com um intenso volume de boca.